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HBで作る、バナナとクルミのふんわり食パンのレシピ

2023年 9月 6日  2022年 10月 21日

HBで作る、バナナとクルミのふんわり食パンのレシピ

HBで作る、バナナとクルミのふんわり食パンのレシピです。


食パンとは

食パン

食パンとは、生地を発酵させ、大きな長方形の箱型の型に入れて焼いたパンのこと。

薄く切ってトーストにして食べたり、サンドイッチに用いたりされる。


材料

材料(5人前)
強力粉 250g
牛乳 120cc
はちみつ 20g
マーガリン 15g
4g
バナナ 1本
クルミ 30g
ドライイースト 3g

作り方

調理時間(およそ3時間)

作り方
1 「バナナ 1本」は、適当な大きさに切る。
2 HBに、「ドライイースト以外の材料」を入れる。
3 「ドライイースト 3g」を専用のケースへセット。
4 普通の食パンコース、焼き色「薄」でスタート。
5 焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出す。
6 冷めてからカットし、完成。

コツ・注意点

使用するバナナは、完熟バナナの方がオススメ。


コメント

バナナの消費に。

お試しあれ。