ホットサンドメーカーで作る、あんバターサンドのレシピ

2023年 10月 23日 2023年 9月 1日

ホットサンドメーカーで作る、あんバターサンドのレシピです。

ホットサンドとは

「ホットサンドイッチ」あるいは「ホットサンド」（Hot Sandwich）とは、温かいサンドイッチのこと。

食パンの耳を落としてトーストしたもの、あるいはパンに温かい具（チーズ、トマト、チキンやマッシュポテト等を好みで、それにタルタルソースやオリーブオイルなどの調味料）を挟んだもの、もしくはパンに具を挟んでから焼いたものです。

何を具にするかにより、イタリアンやアイリッシュ、レッドホットといった呼び名がつけ加えられます。

ホットサンドイッチを作るための専用の器具、ホットサンドメーカーも市販されていますね。

調理時間（およそ15分）

作り方
1	「有塩バター」は半分に切っておく。
2	「食パン 1枚」の片側に「つぶあん」を塗り広げ、ホットサンドメーカーにのせてプレスする。
3	両面に焼き色が付くまで、3～5分ほど加熱します。
4	半分に切り、切り口を広げて「有塩バター」を挟む。お皿に盛り付けて、完成。