カリふわ、甘い！三角フレンチトーストのレシピです。
フレンチトーストとは
フレンチトーストとは、溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、フライパンなどにバターや植物油を熱して焼いたもの。
材料
| 材料（2人前） | |
|---|---|
| 食パン（6枚切り） | 1枚 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50cc |
| グラニュー糖① | 10g |
| グラニュー糖② | 10g |
| バター | 15g |
| バニラオイル | 5滴 |
作り方
調理時間（およそ1時間）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「食パン」を斜めに切る。（2等分） |
| 2 | 「卵 1個」、「牛乳 50cc」、「グラニュー糖① 10g」、「バニラオイル 5滴」をボウルに入れ混ぜる。 |
| 3 | バットに2（卵液）を入れ、1（食パン）をひたす。1枚1枚、裏表両面にしっかりと液を付ける。 |
| 4 | 食パンに均等にしっかりと液が浸みこんだらOK。 |
| 5 | フライパンに「バター 15g」を熱し、食パンを並べ片面を焼く。焼いている間に、食パンの上に「グラニュー糖② 10g」を均等にふりかけておく。 |
| 6 | 片面が焼けたら裏返し、フタをして焼く。グラニュー糖が付いている面なので焦げやすい為、要注意。 |
| 7 | 両面焼けたら、完成。 |
コツ・注意点
甘めの味付けの為、甘めがお好きでない場合はグラニュー糖の量を少し減らしてみてください。
また、固めのパンや冷凍していたパンを使う場合は、電子レンジで少し柔らかくすると液が浸み込みやすくなります。
コメント
フレンチトーストが食べたくなり、調理しました。
おやつにオススメです。
お試しあれ。