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耳までぷるぷる!フレンチトーストのレシピ

2023年 10月 18日  2023年 7月 15日

耳までぷるぷる!フレンチトーストのレシピ

耳までぷるぷる!フレンチトーストのレシピです。


フレンチトーストとは

フレンチトースト

フレンチトーストとは、溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、フライパンなどにバターや植物油を熱して焼いたもの。


材料

材料(1人前)
食パン 1枚
バター 10g
牛乳 80cc
1個
砂糖 20g

作り方

調理時間(およそ30分)

作り方
1 ボウルに「牛乳 80cc」、「卵 1個」、「砂糖 20g」を入れ、よく混ぜ合わせて卵液を作る。
2 耳に数センチほどの切込みを包丁で入れる。
3 バットに1(卵液)を入れ、2(食パン)を10分ほどひたす。
4 熱したフライパンに「バター 10g」を入れて溶かしたら、3(食パン)を入れて両面に焼き色がつくまで焼き、完成。

コツ・注意点

作り方2
パンの耳は卵液を吸いにくい為、切込みを入れることで染み込みやすくなる。


コメント

フレンチトーストが食べたくなり、調理しました。

おやつにオススメです。

お試しあれ。