パイシートで作る、きなこ揚げパンのレシピです。
揚げパンとは
揚げパンとは、コッペパン等を油で揚げて、砂糖や黄な粉をまぶしたもの。
材料
| 材料（4人前） | |
|---|---|
| パイシート（20cm×10cm） | 1枚 |
| きなこ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
調理時間（およそ1時間）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「冷凍パイシート（20cm×10cm）」を解凍にする。 |
| 2 | ピザカッターや包丁で解凍したパイシートを約2cm幅にカットする。（2cm×10cmを10個） |
| 3 | カットしたパイシートをくるくると2～3回ねじる。 |
| 4 | フライパンにサラダ油を1cmくらいの深さに入れて、160度くらいの低めの温度でこんがりいい色になるまで揚げていく。 |
| 5 | 揚がったら、「きなこ 大さじ3」、「砂糖 大さじ3」、「塩 ひとつまみ」を合わせたものをたっぷり絡めて、完成。 |
コツ・注意点
作り方4
揚げる時は様子を見て、時間・温度は適宜調整を。
コメント
きなこ揚げパンが食べたくなり、調理しました。
パイシートが余っていたので、試作。
サクッと軽い仕上がりで美味しいです。
お試しあれ。