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HBで作る、早焼き!はちみつタマゴ食パンのレシピ。

2023年 9月 22日  2023年 3月 19日

HBで作る、早焼き!はちみつタマゴ食パンのレシピ。

HBで作る、早焼き!はちみつタマゴ食パンのレシピです。


食パンとは

食パン

食パンとは、生地を発酵させ、大きな長方形の箱型の型に入れて焼いたパンのこと。

薄く切ってトーストにして食べたり、サンドイッチに用いたりされる。


材料

材料(5人前)
強力粉 250g
砂糖 10g
はちみつ 30g
バター 25g
3g
1個
牛乳 卵とあわせて180cc
ドライイースト 4g

作り方

調理時間(およそ3時間)

作り方
1 HBに、「ドライイースト以外の材料」を入れる。
2 「ドライイースト 4g」を専用のケースへセット。
3 早焼きコース、焼き色「薄」でスタート。
4 焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出す。
5 冷めてからカットし、完成。

コツ・注意点

卵やハチミツが入っている為、焼き色は「薄」がオススメ。


コメント

たまご色のパンを焼きたいと思い、はちみつも入れて、試作しました。

朝食にオススメ。

お試しあれ。