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HBで作る、早焼き!はちみつタマゴ食パンのレシピ。

2023年 9月 22日  2023年 3月 19日

HBで作る、早焼き!はちみつタマゴ食パンのレシピ。

HBで作る、早焼き!はちみつタマゴ食パンのレシピです。


食パンとは

食パン

食パンとは、生地を発酵させ、大きな長方形の箱型の型に入れて焼いたパンのこと。

薄く切ってトーストにして食べたり、サンドイッチに用いたりされる。


材料

材料(5人前)
強力粉 250g
砂糖 10g
はちみつ 30g
バター 25g
塩 3g
卵 1個
牛乳 卵とあわせて180cc
ドライイースト 4g

作り方

調理時間(およそ3時間)

作り方
1 HBに、「ドライイースト以外の材料」を入れる。
2 「ドライイースト 4g」を専用のケースへセット。
3 早焼きコース、焼き色「薄」でスタート。
4 焼き縮みを防ぐ為に、パンをケースから取り出す前にトントントンと叩いてショックを与え、取り出す。
5 冷めてからカットし、完成。

コツ・注意点

卵やハチミツが入っている為、焼き色は「薄」がオススメ。


コメント

たまご色のパンを焼きたいと思い、はちみつも入れて、試作しました。

朝食にオススメ。

お試しあれ。