フライパンで作る、アップルハニーホットサンドのレシピ

2023年 8月 26日 2022年 6月 28日

フライパンで作る、アップルハニーホットサンドのレシピです。

ホットサンドとは

「ホットサンドイッチ」あるいは「ホットサンド」（Hot Sandwich）とは、温かいサンドイッチのこと。

食パンの耳を落としてトーストしたもの、あるいはパンに温かい具（チーズ、トマト、チキンやマッシュポテト等を好みで、それにタルタルソースやオリーブオイルなどの調味料）を挟んだもの、もしくはパンに具を挟んでから焼いたものです。

何を具にするかにより、イタリアンやアイリッシュ、レッドホットといった呼び名がつけ加えられます。

ホットサンドイッチを作るための専用の器具、ホットサンドメーカーも市販されていますね。

調理時間（およそ15分）

作り方
1	「リンゴ 1/4個」は、皮をむいて小さく切る。
2	フライパンを中火で熱し、「バター（リンゴ炒め用） 10g」を入れて溶かす。
3	2に、1を加えて混ぜ、2分程炒める。
4	「りんご」がしっとりしたら、取り出す。
5	片方の「食パン」に、4の「リンゴ」を敷き詰める。
6	5のリンゴの上に、「はちみつ大さじ2」をかけ、もう一枚の「食パン」で挟む。
7	フライパンに「バター 10g」を入れ、溶かす。
8	フライパンに6を入れ、フライ返し等で、しっかり押さえつけながら、両面をこんがり焼く。
9	焼けたら、食べやすいようにカットし、完成。