パンの耳で作る磯辺マヨネーズ焼きラスクのレシピです。
ラスクとは
ラスクとは、パンのうすい小片に砂糖などを塗り、焼いた菓子。
材料
| 材料（3人前） | |
|---|---|
| パンの耳 | 1枚 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 青のり | 大さじ2 |
作り方
調理時間（およそ15分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「パンの耳 1枚」を適当な大きさに切る。 |
| 2 | パン耳にマヨネーズを塗る。 |
| 3 | フライパンを温め、2を並べる。中火で少し焦げ目が付くぐらい焼く。 |
| 4 | 最後に、青のりをかけ、完成。 |
コツ・注意点
作り方2
マヨネーズをやや多めに塗っておくと、しっかり染み込み、美味しい。
コメント
食パンで、おつまみが作れないかと思い、調理しました。
お試しあれ。