ハニーマスタードとマヨネーズの厚焼き玉子サンドのレシピです。
卵サンドイッチとは
卵サンドイッチ（たまごサンドイッチ）とは、卵を具材にしたサンドイッチの総称。
具の卵が、「目玉焼き」、「スクランブルエッグ」、「スライスしたゆで卵」、「マヨネーズで和えた卵サラダ」、「卵焼き」等の種類があります。
材料
| 材料（1人前） | |
|---|---|
| 食パン | 2枚 |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
| ハニーマスタード | 小さじ1 |
作り方
調理時間（およそ15分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | ボウルに「卵 3個」、「砂糖 小さじ1」、「牛乳 大さじ1」、「塩 少々」を入れ、混ぜる。 |
| 2 | 卵焼き器にサラダ油を引き、中火にしておいて、温まったら少しずつ1（卵液）を入れる。 |
| 3 | だし巻き卵の様に、巻いては少しずつ卵を継ぎ足してを繰り返し、厚みを作る。 |
| 4 | 「食パン」に「マヨネーズ」、「ハニーマスタード」を塗る。 |
| 5 | 食べやすい大きさにカットして、盛り付け、完成。 |
コツ・注意点
卵が焦げないよう、火加減に注意。
コメント
朝食に厚焼き玉子サンドが食べたくなり、調理しました。
お試しあれ。