オーロラソースの厚焼き卵サンドイッチのレシピ

2023年 9月 13日 2022年 12月 19日

オーロラソースの厚焼き卵サンドイッチのレシピです。

卵サンドイッチとは

卵サンドイッチ（たまごサンドイッチ）とは、卵を具材にしたサンドイッチの総称。

具の卵が、「目玉焼き」、「スクランブルエッグ」、「スライスしたゆで卵」、「マヨネーズで和えた卵サラダ」、「卵焼き」等の種類があります。

調理時間（およそ15分）

作り方
1	ボウルに「卵 2個」、「牛乳大さじ1」、「マヨネーズ小さじ2」、「砂糖小さじ1」を入れ、混ぜる。
2	熱した卵焼き器に油を引き、焦げないように箸で混ぜながら焼く。
3	2を半分に折り畳んで弱火で中まで火を通す。
4	「マヨネーズ（オーロラソース用）大さじ2」、「ケチャップ小さじ1」を混ぜ合わせ、「食パン」に塗る。
5	3（厚焼き卵）を「食パン 2枚」で挟み、耳を切り落とし、食べやすい大きさに切り分け、完成。