時短！ゆで卵サンドのレシピです。
卵サンドイッチとは
卵サンドイッチ（たまごサンドイッチ）とは、卵を具材にしたサンドイッチの総称。
具の卵が、「目玉焼き」、「スクランブルエッグ」、「スライスしたゆで卵」、「マヨネーズで和えた卵サラダ」、「卵焼き」等の種類があります。
材料
| 材料（1人前） | |
|---|---|
| 食パン | 1枚 |
| バター | 少々 |
| 卵 | 2個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
調理時間（およそ15分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「卵 2個」を耐熱ボウルに入れ、フォークで軽く混ぜる。 |
| 2 | ラップをせずに電子レンジ（600w）で1分ほど加熱する。 |
| 3 | いったん取り出してかき混ぜ、再びラップをせずに30秒ほど加熱する。 |
| 4 | 4に「マヨネーズ 大さじ2」「塩 少々」を入れ、混ぜる。 |
| 5 | 「食パン 1枚」を2等分し、断面に包丁で切れ目を入れ、内側に「バター 少々」を塗る。 |
| 6 | 5（食パン）に4（卵）を挟んで、完成。 |
コツ・注意点
加熱時間は使用する電子レンジにより異なる為、様子をみながら調整して下さい。
また、卵の固さは好みに応じて調整を。
なお、お弁当にする場合、しっかり加熱すること。
コメント
朝食に。
お試しあれ。