揚げパン風パンの耳のレシピです。
揚げパンとは
揚げパンとは、コッペパン等を油で揚げて、砂糖や黄な粉をまぶしたもの。
材料
| 材料（3人前） | |
|---|---|
| パンの耳 | 食パン2枚分 |
| バター | 小さじ2 |
| きな粉 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
調理時間（およそ15分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「きな粉 大さじ3」、「砂糖 大さじ2」と「塩 ひとつまみ」を均等に混ぜ、バット等に広げておく。 |
| 2 | 「パンの耳」をトースターで軽く焼く。（約1分） |
| 3 | フライパンに「バター 小さじ2」を入れて中火で溶かし、1を入れる。 |
| 4 | 焼き目がついてきたら、ひっくり返し、両面こんがりと焼けたら、取り出す。 |
| 5 | 4に、1を全体的にまぶして、完成。 |
コツ・注意点
きな粉、砂糖、塩の量は、好みに応じて調整を。
コメント
揚げパンが食べたくなり、パンの耳で代用しました。
おやつにオススメ。
お試しあれ。