給食を再現！食パンで作る、きなこ揚げパンのレシピです。
揚げパンとは
揚げパンとは、コッペパン等を油で揚げて、砂糖や黄な粉をまぶしたもの。
材料
| 材料（4人前） | |
|---|---|
| 食パン（4枚切り） | 2枚 |
| きな粉 | 大さじ5 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
調理時間（およそ30分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「食パン」は半分に切る。 |
| 2 | 「きな粉」、「砂糖」、「塩」はよく混ぜて、バットに入れておく。 |
| 3 | フライパンに油を1cmくらい入れ、180°に熱する。 |
| 4 | 食パンは両面30秒くらいずつ揚げ、むらなく揚げ色をつける。 |
| 5 | 油を切ったら、パンが温かいうちに「きな粉」、「砂糖」、「塩」の入ったバットに入れ、パンにまんべんなくまぶし、完成。 |
コツ・注意点
作り方4
焦げやすいので注意。
作り方5
きな粉をココアパウダーに代えた「ココア揚げパン」や砂糖を黒砂糖に代えた「黒糖揚げパン」にしても美味しい。
コメント
きなこ揚げパンが食べたくなり、調理しました。
家族にも好評で、おやつにオススメです。
お試しあれ。