スティックパンで作る、揚げパンのレシピです。
揚げパンとは
揚げパンとは、コッペパン等を油で揚げて、砂糖や黄な粉をまぶしたもの。
材料
| 材料(3人前) | |
|---|---|
| スティックパン | 6本 |
| きな粉 | 70g |
| 砂糖 | 50g |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
調理時間(およそ15分)
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「きな粉 70g」はふるい、「砂糖 50g」と「塩 ひとつまみ」を均等に混ぜ、バットに広げておく。 |
| 2 | 「スティックパン 6本」を160~170度の油でじっくり揚げる。 |
| 3 | 1を2にまぶして、完成。 |
コツ・注意点
表面がカリッとするよう、じっくり揚げるのも良い。
高温でサッと揚げるのもアリ。
お好みで。