ケチャップ卵サンドのレシピです。
卵サンドイッチとは
卵サンドイッチ（たまごサンドイッチ）とは、卵を具材にしたサンドイッチの総称。
具の卵が、「目玉焼き」、「スクランブルエッグ」、「スライスしたゆで卵」、「マヨネーズで和えた卵サラダ」、「卵焼き」等の種類があります。
材料
| 材料（1人前） | |
|---|---|
| 食パン | 2枚 |
| 卵 | 2個 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 油 | 小さじ1 |
| マーガリン | 小さじ1 |
作り方
調理時間（およそ15分）
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | フライパンに「油 小さじ1」をひき、ほぐした「卵 2個」を入れてスクランブルエッグを作る。卵が完全に固まるに前に火を止め、余熱で調理する。 |
| 2 | 1に、「ケチャップ 大さじ2」を入れ、かき混ぜる。 |
| 3 | 「食パン 2枚」に「マーガリン 小さじ1」を塗り、2を挟み、完成。 |
コツ・注意点
卵は、ホットサンドやトーストしたパンに乗せても美味しい。
ケチャップの量は、好みに応じて調整を。
コメント
朝食用に調理しました。
お試しあれ。