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朝食にオススメ!スクランブルエッグサンドのレシピ。

2023年 8月 15日  2021年 9月 10日

朝食にオススメ!スクランブルエッグサンドのレシピ。

朝食にオススメ!スクランブルエッグサンドのレシピです。


卵サンドイッチとは

卵サンドイッチ

卵サンドイッチ(たまごサンドイッチ)とは、卵を具材にしたサンドイッチの総称。

具の卵が、「目玉焼き」、「スクランブルエッグ」、「スライスしたゆで卵」、「マヨネーズで和えた卵サラダ」、「卵焼き」等の種類があります。


材料

材料(1人前)
食パン 2枚
2個
牛乳 大さじ1
ひとつまみ
胡椒 ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ2
からし 小さじ2

作り方

調理時間(およそ30分)

作り方
1 「卵 2個」をといて「牛乳 大さじ1」、「塩 ひとつまみ」、「胡椒 ひとつまみ」を入れ、少し半熟状態のスクランブルエッグを作る。
2 「マヨネーズ 大さじ2」、「からし 小さじ2」を混ぜ合わせ、「食パン 2枚」に塗る。
3 食パンに、1で作った「スクランブルエッグ」を載せ、もう片方の食パンを載せる。ラップでくるみ、軽く重石をしてなじませる。
4 耳を切り落とし、食べやすい大きさに切り分け、完成。

コツ・注意点

スクランブルエッグの半熟加減は、お好みで。

パンをトーストしても美味しいです。


コメント

朝食用に調理しました。

手軽に作れ、かつ、美味しいです。

是非、お試しください。