フライパンで作る、食パンラスクのレシピです。
カリカリで甘く、美味しいです。
おやつにオススメ。
ラスクとは
ラスクとは、パンのうすい小片に砂糖などを塗り、焼いた菓子。
材料
| 材料(3人前) | |
|---|---|
| 食パン | 1枚 |
| 砂糖 | 10g |
| バター | 10g |
作り方
調理時間(およそ15分)
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 「食パン」を適当な大きさに切る。 |
| 2 | フライパンに「バター」をひき、溶けてきたら、1で切った食パンを入れます。 |
| 3 | 食パンの上に砂糖を振りかけ、カリカリになるまで焼く。 |
| 4 | 裏返して、反対の面にも砂糖を振りかけ、完成です。 |
コツ・注意点
焦げないように注意して下さい。
砂糖・バターの量、焼き加減は、好みに応じて調整を。