フライパンで作るバナナはちみつホットサンドのレシピ。

フライパンで作るバナナはちみつホットサンドのレシピです。

ホットサンドとは

ホットサンド

「ホットサンドイッチ」あるいは「ホットサンド」(Hot Sandwich)とは、温かいサンドイッチのこと。

食パンの耳を落としてトーストしたもの、あるいはパンに温かい具(チーズ、トマト、チキンやマッシュポテト等を好みで、それにタルタルソースやオリーブオイルなどの調味料)を挟んだもの、もしくはパンに具を挟んでから焼いたものです。

何を具にするかにより、イタリアンやアイリッシュ、レッドホットといった呼び名がつけ加えられます。

ホットサンドイッチを作るための専用の器具、ホットサンドメーカーも市販されていますね。


材料

1人前

  • 食パン 2枚

  • バナナ 1本

  • ハチミツ 大さじ1

  • バター 10g


作り方

調理時間(およそ10分)

  1. 「バナナ 1本」を厚さ3mm位にスライスする。

  2. 片方の「食パン」に、1でスライスしたバナナを敷き詰める。

  3. 2のバナナの上に、「はちみつ 大さじ1」をかけ、もう一枚の「食パン」で挟む。

  4. フライパンに「バター 10g」を入れ、溶かす。(弱火~中火)

  5. フライ返し等で、しっかり押さえつけながら、両面をこんがり焼く。

  6. 焼けたら、食べやすいようにカットし、完成。


コツ

焦げやすい為、弱火~中火で焼くこと。

ハチミツの量は、好みに応じて調整を。


まとめ

おやつのサンドイッチを食べたく、調理しました。

フライパンで手軽に作れます。

お試しあれ。




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