お弁当にオススメ、タレ豚カツのレシピです。
「とんかつ」とは

「とんかつ」とは、豚肉のカツレツ。
豚肉に小麦粉・溶き卵・パン粉を順につけて衣をきせ、油で揚げた料理。
材料
1人前
豚カツ 3切れ
麺つゆ(ストレート) 小さじ4
はちみつ 小さじ1
ネギ(小口に切ったもの) 小さじ2
作り方
調理時間(およそ10分)
フライパンに、「麺つゆ(ストレート) 小さじ4」、「はちみつ 小さじ1」を入れて火にかけます。(弱火)
「はちみつ」が溶けたら、「豚カツ 3切れ」を入れて、両面に付ける。
2を取り出し、お皿に盛り付け、「ネギ 小さじ2」をかけて、完成。
コツ
しっかりとタレを絡めること。
まとめ
昼食のおかず。
残り物の豚カツをアレンジ。