ブルーベリージャムクランブルバーのレシピです。
クランブルとは
クランブルとは、小麦粉・砂糖・バターを混ぜて、そぼろ状にしたもの。
ケーキなどのトッピングに用います。
材料
3人前
小麦粉 80g
砂糖 40g
バター 40g
ブルーベリージャム 大さじ3
作り方
調理時間（およそ30分）
「小麦粉 80g」、「砂糖 40g」を合わせておく。
「バター 40g」を、1に少しずつ入れながら、泡立て器などでパラパラにする。
２を半分に分けて、片方を平らな生地にする。
3の生地に、「ブルーベリージャム 大さじ3」をのせ、残りの生地をダマにパラパラまき、少し抑える。
トースターで約15分、焼き、完成。
コツ
「砂糖」・「ジャム」の量は好みに応じて、調整を。
まとめ
クランブルが食べたくなり、調理しました。
お試しあれ。
