ダイエット・体づくりにオススメ!プロテインクッキーのレシピです。
クッキーとは

クッキーとは、小麦を主原料とした小型の焼き菓子のこと。
今回は、プロテインを混ぜて作ります。
材料
5人前
プロテインパウダー(ココア風味系) 100g
バター 100g
薄力粉 大さじ2
はちみつ 50g
塩 3g
作り方
調理時間(およそ1時間)
「バター 100g」を電子レンジで約1分、加熱する。
ボウルに、1で溶かした「バター 100g」、「プロテインパウダー(ココア風味系) 100g」、「薄力粉 大さじ2」を入れ、混ぜる。
2に、「はちみつ 50g」、「塩 3g」を入れ、混ぜる。
3を、ひとかたまりにしてラップに載せる。薄く押しかためて、四角形を作り、ラップでくるむ。冷蔵庫に入れ、1時間休ませる。
4を、冷蔵庫から取り出し、包丁で一口サイズにカットする。
5を、トースター(オーブン)に並べ、約5分~10分、焦げないように様子を見ながら焼き、完成。
コツ
生地は薄く作った方が「さっくり」します。
まとめ
小腹がすいた時のおやつとして調理しました。
ダイエット・体づくりにオススメ。
お試しあれ。