ホットケーキミックスで作る、ねじりスティックパンのレシピ

ホットケーキミックスで作る、ねじりスティックパンのレシピです。

スティックパンとは

スティックパン

パンとは、小麦粉やライ麦粉といった穀物粉に水、酵母、塩などを加えて作った生地を発酵により膨張させた後、焼く事でできあがる膨化食品。

スティックパンは、スティック状にしたパン。

今回は、ホットケーキミックスで作ります。


材料

4人前

  • ホットケーキミックス 150g

  • 卵 1個

  • 牛乳 20㏄

  • チョコレート 30g


作り方

調理時間(およそ30分)

  1. 「チョコレート 30g」を、適当な大きさに切る。

  2. 1で切った「チョコレート」、「ホットケーキミックス 150g」、「卵 1個」、「牛乳 20cc」をすべてボウルに入れて混ぜ合わせ、ひとかたまりにする。

  3. 2の生地を、厚さ約1㎝の長方形に伸ばす。

  4. 3を6等分にする。

  5. 1本ずつねじり、アルミホイルを敷いたトースターに並べます。

  6. トースターで約10分、焼いて、完成。


コツ

チョコレートの代わりに、クルミ等を入れても美味しい。

生地をまとめて伸ばす時やねじる時、手にくっついて扱いにくい場合、打ち粉を使うとやりやすい。
(打ち粉は「薄力粉 大さじ1」程度を推奨)


まとめ

不意に、スティックパンを食べたくなり、調理しました。

材料を混ぜて、形を整えて焼くだけなので簡単です。

是非、試してみてください。



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